الخط الساخن الوطني: +8615538086571
الخط الساخن الوطني: +8615538086571
دقيق الذرة هو حبة متعددة الاستخدامات يتم إنتاجها عن طريق طحن حبوب الذرة الرفيعة الكاملة. يعتبر هذا النوع من الدقيق بديلاً ممتازًا للدقيق العادي وهو خيار شائع بين الأشخاص الذين يرغبون في تحسين نظامهم الغذائي.
2024年1月10日 Image: Freepik. الذرة الرفيعة (الذرة البيضاء ثنائية اللون Sorghum (Sorghum bicolor L) هي خامس أهم الحبوب في العالم بعد الذرة الصّفراء والأرز والقمح والشّعير (1). تزرع في المقام الأول في المناطق الحارّة والجافة ...
الذرة الرفيعة هي نواة قديمة من الحبوب الكاملة بنسبة 100٪ يتم طحنها وتحويلها إلى دقيق ناعم يمكن استخدامه بطرق مختلفة للطهي والخبز. نظرًا لتعدد استخداماتها كمصدر للغذاء وعلف للحيوانات ووقود متاح بيولوجيًا، تُزرع حبوب الذرة الرفيعة اليوم على
تعتبر الذرة الرفيعة غذاءً رئيسياً للسكان في المناطق الجافة الاستوائية وشبه الاستوائية في قارتي أفريقيا وآسيا، حيث تطحن الحبوب للحصول على الدقيق، والدقيق الناتج يصنع إلى خبز إما منفرداً أو ...
الذرة البيضاء أو الصيفية أو الرفيعة نوع نباتي ... تجود الذرة البيضاء في الجو الجاف، وتتأثر كثيرا بالصقيع خصوصا وقت الإزهار، لذلك تزرع كمحصول صيفي بعد انتهاء فترة الصقيع.
2024年4月1日 كما تُزرع الذرة الرفيعة كمحصول علفي وتُحوّل إلى سيلاج، وتُنتج الأوراق والسيقان وقودًا حيويًا. ويُستخدم دقيق الذرة الرفيعة أيضًا في صنع الكسكس، وقد حرصت إميفا وزملاؤها المزارعون على تعلم كيفية إعداده.
دقيق الذرة هو دقيق أصفر اللون، ينتج من طحن حبوب الذرة الكاملة وتحويلها لمسحوق ناعم. يحتوي دقيق الذرة على الألياف، والبروتين، والنشا، والفيتامينات، والمعادن، ويتميز بمذاق حلو يشبه طعم الذرة.
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة. 0 g. في الذرة الرفيعة البيضاء العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة. ادخلوا الان وتعرفوا على السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لهذا الطعام الخاص:
الملخص : استبدلت جزئياً عينات من دقيق القمح بحوث 14 بنسب مختلفة من دقيق الذرة الرفيعة (0%، 10%، 20%، 30%, 40%). أجريت الاختبارات الکيميائية لدقيق القمح وعينات الدقيق الأخرى بصورة منفردة، تم دراسة تأثير بعض محسنات الدقيق على ...
حقوق الطبع والنشر: شركة خنان ليمينغ لتكنولوجيا الصناعة الثقيلة المحدودة. رخصة أعمال
